Anlagen- und Prozessdigitalisierung für die Lebensmittelindustrie für die Getränkeindustrie
Anlagen- und Prozessdigitalisierung für die Getränke- und Lebensmittelindustrie
Anlagen- und Prozessdigitalisierung macht bestehende Maschinen und Produktionslinien fit für Industrie 4.0. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind viele Anlagen zwar technisch intakt, liefern jedoch kaum Prozessdaten – dabei sind diese entscheidend, um Abläufe zu überwachen, zu optimieren und Stillstände zu vermeiden.
Ich unterstütze Sie dabei, Ihre Produktionsanlagen digital zu erweitern – damit relevante Messwerte und Zustandsdaten automatisch erfasst und bereitgestellt werden. Dazu zählen z. B.:
- Anbindung von SPS-Steuerungen
- Integration zusätzlicher Sensorik
- Einrichtung von Schnittstellen zu IT-Systemen
So entsteht eine Datenbasis, die Sie für Visualisierung, Analyse, vorausschauende Wartung und Optimierung nutzen können.
Methoden zur Produktionsoptimierung
Find Patterns, Predict, Report, Solve – Weil Digitalisierung kein Selbstzweck ist.
Beispiele mit realen Prozessdaten
Digitalisierung: Prozessdaten und Trends zentral sichtbar
Digitale Erfassung von Temperatur, Leitfähigkeit, Durchfluss
Anlagenzustände und Abläufe digital im Zeitverlauf
In 12 bis 16 Wochen zur digitalen Produktion
Das Ziel der Zusammenarbeit ist es, in 12 bis 16 Wochen eine funktionierende Anwendung zu entwickeln (siehe Schritte), die sich in kurzer Zeit refinanziert.
- Planung
- Team zusammenstellen
- Vision und Strategie (abstimmen, gemeinsam finden)
- Bestandsaufnahme des Geschäfts
- Technische Anforderungen spezifizieren
- Proof of Concept vorbereiten
- Ausführung
- Geräte verbinden und Daten sammeln (Connect, Collect)
- Daten speichern (Store)
- Daten analysieren und Dashboards entwickeln (Analyze, Visualize)
- Testen und verbessern
- Review
- Ausrollen und Training
- Review Ergebnisse
Jetzt die Digitalisierung in Ihrem Betrieb vorantreiben!
Mit einer gezielten Digitalisierung von Anlagen und Prozessen können Sie das volle Potenzial Ihrer bestehenden Technik ausschöpfen, ohne in komplett neue Maschinen investieren zu müssen. Sie gewinnen Transparenz, steigern die Produktivität und schaffen die Grundlage für weitere Schritte in Richtung einer digitalisierten Produktion.
Ich bin Ihr zuverlässiger Partner für die unkomplizierte und schnelle Datenerfassung in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Ihr laufender Betrieb wird dabei nicht beeinträchtigt.
